湖南取缔违规餐饮店逾百家，做外卖务必办理食品经营许可证

      手机点一点，饭菜送上门，在生活节奏日益加快的今天，“叫外卖”已经成为大多数年轻人习以为常的用餐方式，促使我国外卖市场蓬勃发展。今年以来，湖南省市场监管局在“剑网行动”中共下线入网餐饮服务提供者1623家，取缔无证经营105家，咕咕狗借此提醒广大餐饮经营者们，从事外卖服务必须办理食品经营许可证，保证依法合规经营。

      以湘菜为代表的湖南餐饮业，一直在湖南的社会发展建设中起着举足轻重的作用。近年来湖南外卖市场规模持续扩大，虽然有力地促进了餐饮业营业额显著提升，但市场中存在的一些乱象也导致了外卖行业食品安全问题频发。为进一步保障本地网络餐饮服务领域食品安全，湖南省市场监管局开展了为期4个月的网络餐饮服务食品安全“网剑行动”专项整治，严查无营业执照、无食品经营许可证的餐饮商家，严厉打击“黑外卖”。

      12月19日下午，咕咕狗从湖南省网络餐饮专项整治情况新闻通报会上获悉，“网剑行动”中湖南各级市场监管局共检查网络餐饮服务第三方平台287家次，共下达责令改正通知书4968份，下线入网餐饮服务提供者1623家，取缔无证经营105家，立案查处违法违规案件150件。2020年湖南省各级部门还将进一步加大对外卖行业的监管力度，保证市民舌尖上的安全。

      根据我国《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并办理食品经营许可证，第三方外卖平台需遵循“线上线下一致”的原则，对入网餐饮服务提供者的证照信息进行严格审查，并公示其餐饮许可信息。因此，餐饮经营者们想要从事外卖服务，必须办理食品经营许可证。

      以南宁为例，办理食品经营许可证需要的资料有：

      1、食品经营许可申请书；

      2、食品安全管理制度；

      3、法定代表人身份证原件；

      4、营业执照原件、公章；

      5、健康证原件、复印件等

      办理食品经营许可证的步骤有：

      1、将营业执照、食品经营申请书等相关材料准备齐全后，便可登录食品药品监督管理局进行提交；

      2、在提交资料约10个工作日后，相关人员将会进行看点，如检查厨房瓷砖高度是否已高于墙面的2/3位置、物品是否分区摆放、是否具备消毒柜与冰箱等；

      3、若餐馆的生产设备、环境、卫生条件都满足条件后，申请者便能在10个工作日内取得食品经营许可证书。

      总而言之，要想合法从事网络餐饮经营，除了要办理营业执照，还要申请到食品经营许可证，证照缺一不可。若您正想要食品经营许可证但仍不了解办理流程的话，可以咨询咕咕狗，我们拥有专业的团队和丰富的经验，可为广大经营者提供一站式企业服务。